作為萬達商管傾力打造的知名IP，今年的萬味榜強勢霸屏，好評如潮，成為城市熱議話題，并引起全國各大媒體持續(xù)關(guān)注。萬達廣場小程序推出的萬味榜打榜投票活動開榜首周就吸引了510多萬消費者線上參與，總投票數(shù)達760萬張。
全國萬達廣場啟動第二屆萬味榜暨萬達廣場城市美食狂歡節(jié)
盛夏已過，秋涼漸至，全國200余城330座萬達廣場里依然人聲鼎沸，消費火爆。觸發(fā)這一切的，正是萬達商管的知名品牌IP活動——萬味榜。
8月17日，全國萬達廣場啟動第二屆萬味榜暨萬達廣場城市美食狂歡節(jié)，“愛萬味、更愛惜萬味”成為本屆活動的流行語。各萬達廣場攜手當?shù)卣⒉惋媴f(xié)會及品牌商家、異業(yè)資源共同發(fā)起“尋一城一味”系列超值美食活動，吸引了大量消費者到店消費；萬達廣場小程序線上打榜投票，并攜手大眾點評等各大平臺同步為線下導(dǎo)流，引發(fā)全民參與；同時，深耕餐飲業(yè)態(tài)、探尋餐飲文化，強化品牌IP曝光，塑造餐飲文化新標桿，吸引了全民關(guān)注。
萬味榜品牌IP營銷，正在全國200余城330座萬達廣場掀起一場全業(yè)態(tài)爆發(fā)、全品類覆蓋、全客層激活、全渠道曝光的超級“萬味”風暴。
源于美食 忠于市場
2019年8月份，傳統(tǒng)的消費淡季，萬達商管在全國萬達廣場推出第一屆萬味榜。這是線下實體商業(yè)推出的首個美食龍虎榜，也是萬達商管首次嘗試打造具有廣泛性、權(quán)威性和專業(yè)性的美食IP。萬味榜吸引了上億顧客在線下參與，線上投票超千萬張，成為萬達廣場首個營銷IP。
首屆萬味榜助推萬達廣場全業(yè)態(tài)客流銷售雙提升，當月全國萬達廣場總客流同比增長3.7%，總銷售同比增長8.7%。
2020年，受疫情影響，消費受挫，餐飲業(yè)首當其沖，僅一季度銷售額就同比下降44%。疫情常態(tài)化之后，消費市場提速在即，餐飲行業(yè)亟須一場大爆發(fā)，消費者壓抑已久的情緒也迫切需要釋放。
8月初，萬達商管在全國重磅啟動第二屆萬味榜暨萬達廣場城市美食狂歡節(jié)，并公布了第二屆萬味榜榜單設(shè)置。
洞若觀火方練達，細微之處見真章。今年的活動首次推出覆蓋200余城的“一城一味”城市風味名菜榜單，同時推出了萬達廣場城市優(yōu)選餐廳，打造標桿級城市美食名片。與此同時，全國榜單還按“菜品”和“餐廳”兩個部分設(shè)置了6個獎項，包括：一生所愛招牌菜、一見傾心創(chuàng)意菜、一往情深家鄉(xiāng)菜和外賣明星餐廳、聚會人氣餐廳、異國風情餐廳等。其中，一往情深家鄉(xiāng)菜源于疫情阻斷和故鄉(xiāng)的連接；外賣明星餐廳，則源于疫情對國人餐飲習慣帶來的改變。
C位出道 好評如潮
8月17日，各地萬達廣場攜手當?shù)卣⒉惋媴f(xié)會、知名品牌，舉辦了各具城市特色的萬味榜啟動儀式。萬味榜先聲奪人，一躍成為各地消費市場城市級話題。
儀式上，各地萬達廣場組織全國餐飲商戶強勢啟動“火鍋江湖”美食主題周，線下落地特色火鍋全城開涮、火鍋食材獨家揭秘、涮鍋秘籍火熱放送等活動，為萬達廣場城市美食狂歡節(jié)拉開序幕。
此后，各地萬達廣場還陸續(xù)推出了甜品、燒烤等美食主題折扣享不停超值優(yōu)惠活動。全國萬達廣場同步推出“秋季美味搶鮮嘗”等系列美食活動，讓消費者在夏秋之交大飽口福。
超值美食自然不會被辜負。萬達廣場的各類美食受到了全客層消費者的青睞，好評如潮。活動首周，全國萬達廣場共接待了近億人次消費者。
愛美食，更愛惜美食。活動期間，各地萬達廣場積極響應(yīng)政策號召，聯(lián)合當?shù)卣f(xié)會組織向餐飲商家和消費者發(fā)起“光盤行動”，倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對浪費”。
各萬達廣場系列超值美食活動，受到全客層消費者的青睞
超510萬人投票 提振商戶業(yè)績
線上線下融合已成為萬達商管的常態(tài)化營銷策略。線下消費如此火爆，萬達廣場小程序線上導(dǎo)流自然功不可沒。
8月17日，第二屆萬味榜啟動了萬達廣場小程序和大眾點評小程序的線上打榜投票。消費者登錄小程序進入萬味榜投票專題頁面，為心儀的美食投票，即有機會免費贏取價值917元的吃貨大禮包，票選一直持續(xù)到9月6日。
票選啟動后，萬達廣場小程序受到極大關(guān)注。8月18日當天，小程序權(quán)威指數(shù)平臺“阿拉丁指數(shù)”顯示，萬達廣場小程序排名躍至全網(wǎng)第28位，創(chuàng)歷史新高，并成為商業(yè)購物中心排名第一的小程序應(yīng)用平臺。
活動首周，全國有超過510萬人次參與線上投票，總票數(shù)近760萬張，廣場餐飲門店銷售環(huán)比大幅增長。
除了發(fā)掘萬達廣場小程序私域流量外，9月1日起，萬達商管還啟動與滴滴、口碑、抖音的深度合作，通過發(fā)掘出行、社交等平臺公域流量為萬達廣場線下導(dǎo)流，帶動廣場商鋪提升經(jīng)營業(yè)績。
地鐵投放，引導(dǎo)消費者關(guān)注萬達廣場小程序打榜投票
探尋城市味道 積淀美食記憶
第二屆萬味榜，不只是中華美食龍虎榜，更是一張滿是“鄉(xiāng)味”的“瑯琊榜”。
一城一美味，一味一鄉(xiāng)情。
萬味榜開榜后，結(jié)合各地餐飲文化和美食特色，200多座城市330座萬達廣場小程序重磅上線“筷樂萬達”和“城市名菜”，線上下單即可配送。
“筷樂萬達”以“一筷家鄉(xiāng)菜，萬味送全國”為目標，為消費者提供各類美食到家服務(wù)，在配送上實現(xiàn)了全城速達和全國直送。消費者可以通過萬達廣場小程序在線預(yù)約，或是掃碼下單配送，即可在家品嘗萬達廣場的饕餮美食。
200多座城市的330座萬達廣場還精心準備了“一城一味”，即1個城市主打1道家鄉(xiāng)名菜，最終實現(xiàn)“200城200道名菜”線上發(fā)售。此舉旨在發(fā)掘地方餐飲業(yè)特色，打造萬達廣場的城市餐飲名片。登錄萬達廣場小程序城市名菜專題下單，家鄉(xiāng)名菜即可穿越人海送抵餐桌，讓消費者身處城市繁華，縱享故鄉(xiāng)味道。
城市名菜上線后，快速受到各地消費者的追捧，不少上榜家鄉(xiāng)名菜銷量短期內(nèi)均實現(xiàn)了大幅增長。
故鄉(xiāng)雖遠，鄉(xiāng)味若在，鄉(xiāng)情亦解。
與此同時，全國萬達廣場1萬多家餐飲商戶還參與打造了“人間萬味”，即1家餐廳主推1道本店招牌菜和2道當季新菜。招牌菜，是為了利用萬達廣場品牌效應(yīng)幫扶中小微餐飲商家打造核心競爭力；當季新菜，則是為了推動餐飲商家持續(xù)推陳出新。
第二屆萬味榜，200余味家鄉(xiāng)名菜，是200余城國人的味覺記憶，匯集一起更是一部餐飲文化編年史。
品牌強勢霸屏 塑造文化標桿
和去年相比，第二屆萬味榜最重要特點是——由“因味打榜”全面走入“因榜尋味”的品牌IP建設(shè)階段。
開榜之日起，第二屆萬味榜開始以美食去探尋城市記憶，精選全國18個重點城市推出萬味榜系列品牌片。秦腔的粗獷豪放和西安的油潑辣子意氣相投，江南的吳儂軟語和上海的濃油赤醬交相輝映，西南的耿直灑脫和成都的麻辣火鍋完美契合。
故土亦如人，一城一性格。風格迥異的城市性格和獨具特色的美食味道，在萬味榜品牌IP中得到了完美的融合。
此外，萬味榜品牌IP形象隆重亮相上海外灘、廣州塔、南京新街口等18個重點城市知名地標，在超一線和一線城市提高了萬味榜的品牌影響力，并樹立了萬味榜作為地方餐飲文化新標桿的品牌價值。同時，高強度的曝光也成功為萬味榜線下活動實現(xiàn)引流，二次發(fā)酵，觸發(fā)場內(nèi)消費。
從活動創(chuàng)意到品牌呈現(xiàn)再到發(fā)掘美食背后的文化特色，傳遞品牌價值的同時帶動線下經(jīng)營提升，第二屆萬味榜已踏上品牌IP建設(shè)階段。
萬味卡重磅上市 最高能省一千多
經(jīng)過去年首屆萬味榜的試水線下，萬達商管以餐飲業(yè)態(tài)帶動全業(yè)態(tài)爆發(fā)的營銷策略得到了驗證。
第二屆萬味榜期間，萬達商管將基于萬達廣場小程序，攜手丙晟科技推出首款營銷產(chǎn)品萬味卡，線上線下一體化打造美食主題超級福利電子券包，覆蓋餐飲、電影、娛樂、停車等多業(yè)態(tài)消費場景。
首期萬味卡分99元尊享版和9.9元嘗鮮版。其中，尊享版萬味卡包含消費券包、嗨購肯德基咖啡權(quán)益（最高可省超700元）、萬達廣場免費停車券、立省200元萬達影城觀影券等超值權(quán)益。支付99元購尊享版萬味卡，最高可省1238元（活動細則詳見店內(nèi)明示）。
萬味卡是萬達商管持續(xù)強化餐飲業(yè)態(tài)爆發(fā)牽引全業(yè)態(tài)的創(chuàng)新營銷產(chǎn)品，也是萬味榜品牌IP衍生的首款產(chǎn)品。通過萬味卡，萬達商管在為廣場商戶提供精準引流的同時，也實現(xiàn)了全場商戶交叉導(dǎo)流，助推200余城330座萬達廣場6萬品牌商戶提升經(jīng)營業(yè)績，更給消費者奉上超值優(yōu)惠的購物體驗。